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잘 먹는 것은 잘 생각하는 것을 의미합니다. 일부의 영양물을 먹는 것은, 다음에 설명하는 것과 같이, 좋은 영양 섭취를 유지하는 것은, 일반적으로뇌 건강을 향상하는 데 좋으며, 그동안 다른 영양물은 적어도 뇌 질환의 영향을 늦추거나 예방할 수 있도록 도와줄 수 있는 수 있다는 것을 증명하였습니다. 그러므로 다이어트에 이것을 포함하는 것이 매우 중요합니다.

  • 토마토는 알츠하이머병에서 발견되는 세포 손상과 싸우는 데 도움이 되는 리코펜을 함유하고 있습니다.
  • 생선은 높은 수준의 지방산 오메가 3(건강한 신경계를 유지하는 것을 돕는)와 요오드(정신 수준 향상하게 하는)를 가지고 있습니다.
  • 곡물 식품은 엽산, B12, B6이 들어있어 기억력 향상에 도움이 됩니다.
  • 블루베리는 단기 기억을 향상한다는 것을 입증했습니다.
  • 블랙 커런트는 정신적 민첩성을 증가시키는 비타민 C를 함유하고 있습니다.
  • 호박씨는 기억력과 논리적 사고 능력을 향상하는 아연을 함유하고 있습니다.
  • 곡물은 알츠하이머병에 기여할 수 있는 호모시스테인 수치를 감소시키는 B12의 좋은 공급원입니다.
  • 브로콜리는 인지 기능을 향상하는 비타민 K를 제공합니다.
  • 세이지는 기억력 향상을 위해 좋습니다.
  • 견과류는 기억력을 향상하는 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다.
두뇌를 위한 건강한 영양 섭취

영양 섭취는 우리 몸에도 중요하지만, 우리의 두뇌 기능에는 더 중요합니다. 뇌가 받는 영양소에 따라, 뇌 활동과 인지적 결과가 달라질 것입니다. 각각의 음식은 우리의 두뇌에 다른 성분과 효과를 가지고 있습니다.. 영양소는 신경 전달 물질의 수준을 증가시킬 책임이 있습니다. 이것은 우리의 기분, 행동, 우울하거나 불안한 상태와 수면까지 조절합니다. 적절한 영양을 섭취한다면, 우리의 기분, 생각하고 추론하는 능력, 기억력, 집중력과 다른 인지 능력을 향상할 것입니다.

참고 문헌

Preiss M, Shatil E, Cermakova R, Cimermannova D, Flesher I (2013) Personalized cognitive training in unipolar and bipolar disorder: a study of cognitive functioning. Frontiers in Human Neuroscience doi: 10.3389/fnhum.2013.00108.

Haimov I, Shatil E (2013) Cognitive Training Improves Sleep Quality and Cognitive Function among Older Adults with Insomnia. PLoS ONE 8(4): e61390. doi:10.1371/journal.pone.0061390

Shatil E (2013). Does combined cognitive training and physical activity training enhance cognitive abilities more than either alone? A four-condition randomized controlled trial among healthy older adults. Front. Aging Neurosci. 5:8. doi: 10.3389/fnagi.2013.00008

Thompson HJ, Demiris G, Rue T, Shatil E, Wilamowska K, Zaslavsky O, Reeder B. - Telemedicine Journal and E-health Date and Volume: 2011 Dec;17(10):794-800. Epub 2011 Oct 19.

Carper, J. (2001). Maximum Performance: Proper food can improve brain performance

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