İyi yemek yemek iyi düşünmek demektir. Beslenme ve bazı yiyeceklerin genel beyin sağlığını geliştirdiği ve bazılarınınsa belli zihinsel hastalıkların etkilerini engellediği, ya da en azından yavaşlattığı ispatlanmıştır. Bu yüzden bu yiyecekleri mümkün olduğunca sık günlük diyetinize dahil etmeniz önemlidir.
Beynin İçin Besin
Sağlıklı bir beyin için en iyi besin.
Bilişsel antrenman programımıza erişim sahibi ol.
Bellek veya dikkat gibi tüm bilişsel alanları çalıştırabilirsin.
Ücresiz kaydol ve sonuçlarını takip et. Hemen dene!
- Domates, Alzheimer hastalığında rastlanabilen hücre hasarıyla savaşmaya yardımcı olan likopen içerir.
- Balık, sağlıklı bir sinir sistemine yardımcı olan omega 3 ve zihinsel netliği geliştiren iyodin içerir.
- Tam tahıllı gıdalar, belleği geliştirmeye yardıcı folik asit, B12, B6 içerirler.
- Yaban mersininin kısa süreli belleği geliştiridiği ispatlanmıştır.
- Siyah frenk üzümü, zihinsel çevikliği artırıcı C vitamini içerir
- Kabak çekirdeği, bellek ve düşünme becerilerini zenginleştiren çinko içerir.
- Zenginleştirilmiş tahıl gevrekleri, Alzheimer hastalığına yol açabilecek homosistein seviyesini düşüren zengin bir B12 kaynağıdır.
- Brokoli, bilişsel işlevi zenginleştiren K vitamini sağlar.
- Adaçayı, belleği geliştirmeye iyi gelir.
- Kuruyemişler belleği zenginleştiren E vitamini kaynağıdır.
Beslenme vücudumuz için önemlidir ancak beynimiz için daha da önemlidir. Beynimizin aldığı besinlere bağlı olarak zihinsel aktivitelerimiz ve bilişsel sonuçlarımız değişecektir. Her öğününü farklı bir içeriği ve beynimiz üzerinde farklı bir etkisi vardır. Besinler sahip olduğumuz nörotransmitter miktarının artışından sorumludur. Bu, ruh hali, davranış, depresif ya da kaygı hali ve hatta uyguyu düzenler. Eğer doğru besinleri alırsak bu, ruh halimiz, düşünme ve akıl yürütme becerimiz, bellek, kosantrasyon ve diğer bilişsel becerilerimizi geliştirecektir.
Referanslar
Preiss M, Shatil E, Cermáková R, Cimermanová D, Flesher I (2013) Personalized cognitive training in unipolar and bipolar disorder: a study of cognitive functioning. Frontiers in Human Neuroscience doi: 10.3389/fnhum.2013.00108.
Haimov I, Shatil E (2013) Cognitive Training Improves Sleep Quality and Cognitive Function among Older Adults with Insomnia. PLOS ONE 8(4): e61390. doi:10.1371/journal.pone.0061390
İspanya