Comer bien significa pensar bien. Se ha demostrado que comer algunos alimentos, como los que comentamos a continuación, y mantener una buena alimentación, es bueno para mejorar la salud cerebral en general, mientras que otros alimentos pueden ayudar a prevenir o al menos retrasar los efectos de las enfermedades cerebrales. Es por eso que es importante incluirlos en tu dieta.
Διατροφή για τον εγκέφαλο
Η καλύτερη διατροφή για να κρατήσεις υγειή τον εγκέφαλο
Μπες στο πρόγραμμα διανοητικής προπόνησής μας.
Θα μπορέσεις να προπονήσεις όλες τις νοητικές περιοχές όπως η μνήμη και η προσοχή.
Κάνε την εγγραφή σου χωρίς χρέωση και παρατήρησε τα αποτελέσματα. Δοκίμασέ το!
- Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο , που βοηθά στην αντιμετώπιση της εγκεφαλικής βλάβης που προκαλούν ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ.
- Το ψάρι περιέχει πολλά λιπαρά οξέα ωμέγα 3 (που βοηθούν να διατηρηθεί υγειές το νευρικό σύστημα) και ιώδιο (που βελτιώνει τη νοητική διαύγεια).
- Οι τροφές ολικής άλεσης περιέχουν φολικό οξύ, B12, B6, που βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης.
- Έχει αποδειχθείπως τα μύρτιλλα βελτιώνουν τη βραχυπρόθεσμη μνήμη.
- Τα φραγκοστάφυλα περιέχουν βιταμίνη C, που αυξάνει τη νοητική ευστροφία.
- Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν ψευδάργυρο, που βελτιώνει τη μνήμη και τις συλλογιστικές ικανότητες.
- Τα ακατέργαστα δημητριακά είναι μια καλή πηγή βιταμίνης B12, που ελαττώνει τα επίπεδα της ομοκυστεϊνης που μπορεί να συμβάλουν στη νόσο του Αλτσχάιμερ.
- Το μπρόκολο παρέχει βιταμίνη K, που βελτιώνει τη νοητική λειτουργία.
- Το φασκόμηλο βοηθά στη βελτίωση της μνήμης.
- Οι ξηροί καρποί είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης E, που βελτιώνει τη μνήμη.
La nutrición es importante para nuestro cuerpo, pero aún lo es más para la función cerebral. En función de los nutrientes que reciba nuestro cerebro, su actividad cerebral y consecuencias cognitivas serán diferentes. Cada comida tiene una composición y un efecto diferente para nuestro cerebro. Los nutrientes serán los responsables de aumentar el nivel de neurotransmisores. Eso hace que module nuestro humor, comportamiento, estado depresivo o ansioso e incluso nuestro sueño. Si nuestra alimentación es adecuada, mejorará nuestro estado de ánimo, nuestra capacidad de pensamiento y razonamiento, nuestra memoria y nuestra concentración entre otras habilidades cognitivas.
Referencias
Preiss M, Shatil E, Cermakova R, Cimermannova D, Flesher I (2013), el Entrenamiento Cognitivo Personalizado en el Trastorno Unipolar y Bipolar: un estudio del funcionamiento cognitivo. Frontiers in Human Neuroscience doi: 10.3389/fnhum.2013.00108.
Haimov I, Shatil E (2013) Cognitive Training Improves Sleep Quality and Cognitive Function among Older Adults with Insomnia. PLoS ONE 8(4): e61390. doi:10.1371/journal.pone.0061390
Shatil E (2013). ¿El entrenamiento cognitivo y la actividad física combinados mejoran las capacidades cognitivas más que cada uno por separado? Un ensayo controlado de cuatro condiciones aleatorias entre adultos sanos. Front. Aging Neurosci. 5:8. doi: 10.3389/fnagi.2013.00008
Thompson HJ, Demiris G, Rue T, Shatil E, Wilamowska K, Zaslavsky O, Reeder B. - Telemedicine Journal and E-health Date and Volume: 2011 Dec;17(10):794-800. Epub 2011 Oct 19.
Carper, J. (2001). Μέγιστη απόδοση: μια κατάλληλη διατροφή μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου σου. Εκδόσεις Urano, SA.
Ελλαδα