اچھا کھانا کھانے کا مطلب اچھا سوچنا ہے۔ غذائیت اور کچھ کھانے سے دماغ کی عمومی صحت کو بہتر بنانے کے لیے دکھایا گیا ہے اور دیگر بعض دماغی بیماریوں کے اثرات کو روکنے یا کم از کم سست کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس لیے یہ ضروری ہے کہ جتنی بار ممکن ہو ان غذاؤں کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔
آپ کے دماغ کے لیے غذائیت
صحت مند دماغ کے لیے بہترین غذا
ہمارے علمی تربیتی پروگرام تک رسائی حاصل کریں۔
آپ تمام علمی ڈومینز کو تربیت دے سکتے ہیں، جیسے میموری یا توجہ۔
مفت میں سائن اپ کریں اور اپنے نتائج کو ٹریک کریں۔ اسے آزمائیں!
- ٹماٹروں میں لائکوپین ہوتا ہے، جو سیل کو پہنچنے والے نقصان سے لڑنے میں مدد کرتا ہے جو الزائمر کی بیماری میں پایا جا سکتا ہے۔
- مچھلی میں اومیگا 3 کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، جو کہ صحت مند اعصابی نظام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے، اور آئوڈین دماغی وضاحت کو بہتر بناتی ہے۔
- ہول گرین فوڈز میں فولک ایسڈ، B12، B6 ہوتا ہے، جو یادداشت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
- بلیو بیریز کو قلیل مدتی یادداشت کو بہتر بنانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔
- بلیک کرینٹس میں وٹامن سی ہوتا ہے، دماغی چستی کو بڑھانے کے لیے
- کدو کے بیجوں میں زنک ہوتا ہے جو یادداشت اور سوچنے کی صلاحیتوں کو بڑھاتا ہے۔
- مضبوط اناج B12 کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، جو ہومو سسٹین کی سطح کو کم کرتا ہے جو الزائمر کی بیماری میں حصہ ڈال سکتا ہے۔
- بروکولی وٹامن K فراہم کرتا ہے، جو علمی افعال کو بڑھاتا ہے۔
- بابا یادداشت کو بہتر بنانے کے لیے اچھا ہے۔
- گری دار میوے وٹامن ای کا بہترین ذریعہ ہیں، جو یادداشت کو بہتر بناتا ہے۔
غذائیت ہمارے جسم کے لیے اہم ہے، لیکن ہمارے دماغ کے لیے اس سے بھی زیادہ ۔ آپ کے دماغ کو ملنے والے غذائی اجزاء پر منحصر ہے، آپ کی دماغی سرگرمی اور علمی نتائج مختلف ہوں گے۔ ہر کھانے کا ہمارے دماغ پر مختلف ساخت اور اثر ہوتا ہے ۔ ہمارے پاس موجود نیورو ٹرانسمیٹر کی مقدار بڑھانے کے لیے غذائی اجزاء ذمہ دار ہیں۔ یہ ہمارے موڈ، رویے، ڈپریشن یا فکر مند حالت، اور یہاں تک کہ نیند کو کنٹرول کرتا ہے۔ اگر ہمارے پاس مناسب غذائیت ہے، تو یہ ہمارے مزاج، سوچنے اور استدلال کرنے کی صلاحیت، یادداشت، ارتکاز اور دیگر علمی صلاحیتوں کو بہتر بنائے گی۔
حوالہ جات
Preiss M، Shatil E، Cermáková R، Cimermanová D، Flesher I (2013) یک قطبی اور دوئبرووی خرابی کی شکایت میں ذاتی نوعیت کی علمی تربیت: علمی کام کاج کا ایک مطالعہ۔ فرنٹیئرز ان ہیومن نیورو سائنس doi: 10.3389/fnhum.2013.00108۔
Haimov I, Shatil E (2013) علمی تربیت بے خوابی کے ساتھ بوڑھے بالغوں میں نیند کے معیار اور علمی فعل کو بہتر بناتی ہے۔ پلس ون 8(4): e61390۔ doi:10.1371/journal.pone.0061390
شاتل ای (2013)۔ کیا مشترکہ علمی تربیت اور جسمانی سرگرمی کی تربیت اکیلے سے زیادہ علمی صلاحیتوں کو بڑھاتی ہے؟ صحت مند بوڑھے بالغوں کے درمیان چار حالتوں کا بے ترتیب کنٹرول ٹرائل۔ سامنے والا۔ عمر رسیدہ نیوروسکی۔ 5:8۔ doi: 10.3389/fnagi.2013.00008
Thompson HJ, Demiris G, Rue T, Shatil E, Wilamowska K, Zaslavsky O, Reeder B. - ٹیلی میڈیسن جرنل اور ای ہیلتھ کی تاریخ اور جلد: دسمبر 2011؛ 17(10):794-800۔ Epub 2011 19 اکتوبر۔
کارپر، جے (2001)۔ زیادہ سے زیادہ کارکردگی: مناسب خوراک دماغ کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے۔
پاکستان