为什么做饭可以视为记忆训练
当你做饭时,你不只是看着一个或一个以上的锅子,并且也是在招待客人和记住菜谱。首先,你需要
短时记忆是非常重要的,因为你要努力记住,哪位客人刚刚告诉你他对红葡萄酒过敏,哪位不希望在她的意大利面里加磨碎的起司。这是真正的记忆训练。
你的手眼协调能力可以防止你乱洒东西、切到手指或被烫伤。你需要集中注意力,这样才能同时做两个菜,还能跟朋友们讲你上次做这道菜时是怎么把隔热垫烧着的糗事。
转移可让你将注意力从炉子上移到切菜板上,并重新继续你几分钟之前做的不同的任务。